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Château
La Rose Bois Montet

Terroirs : Plateau sablonneux argile, Coteaux argilo calcaire

Encépagement :

  • Cépages rouges : Merlot ( 75%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (10%)

  • Cépages blancs : Sauvignon gris ( 65%), Sémillon (35%)

Aire d'appellation : Côtes de Bordeaux et Bordeaux

Densité : 5000 pieds par hectare

Age moyen des vignes : 50 ans

Culture : Inter-rang enherbé et travaillé un rang sur deux, utilisation de couverts végétaux

Certification : HVE 3, Terra Vitis

photos vignes et raisins 2015 010.jpg

Château La Rose Bois Montet
& Pétales de La Rose Bois Montet

Côtes de Bordeaux

Un vin de Bordeaux atypique,

de la légèreté et du fruit.

Agréable servi légèrement frais

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Crémant de Bordeaux

Beaucoup de rondeur,

acidité légère pour la fraîcheur

Brut

1 an d'élevage

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Bordeaux Rosé

Un Bordeaux Rosé charpenté,

du corps et du goût

Parfait pour les barbecues

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Méthode Traditionnelle Rosé

Une petite perle de framboise au nez,

Très velouté en bouche

Brut

8 mois d'élevage

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Bordeaux Blanc

Un blanc aux arômes d'agrumes et de fruits blancs

Idéal avec des produits de la mer

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Mousseux Blanc

Vin mousseux plutôt sur la minéralité,

Un nez acacia 

Brut

8 mois d'élevage

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Château Haut Greyzeau

Côtes de Bordeaux

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