Château
La Rose Bois Montet
Terroirs : Plateau sablonneux argile, Coteaux argilo calcaire
Encépagement :
-
Cépages rouges : Merlot ( 75%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (10%)
-
Cépages blancs : Sauvignon gris ( 65%), Sémillon (35%)
Aire d'appellation : Côtes de Bordeaux et Bordeaux
Densité : 5000 pieds par hectare
Age moyen des vignes : 50 ans
Culture : Inter-rang enherbé et travaillé un rang sur deux, utilisation de couverts végétaux
Certification : HVE 3, Terra Vitis
Château La Rose Bois Montet
& Pétales de La Rose Bois Montet
Côtes de Bordeaux
Un vin de Bordeaux atypique,
de la légèreté et du fruit.
Agréable servi légèrement frais
Crémant de Bordeaux
Beaucoup de rondeur,
acidité légère pour la fraîcheur
Brut
1 an d'élevage
Bordeaux Rosé
Un Bordeaux Rosé charpenté,
du corps et du goût
Parfait pour les barbecues
Méthode Traditionnelle Rosé
Une petite perle de framboise au nez,
Très velouté en bouche
Brut
8 mois d'élevage
Bordeaux Blanc
Un blanc aux arômes d'agrumes et de fruits blancs
Idéal avec des produits de la mer
Mousseux Blanc
Vin mousseux plutôt sur la minéralité,
Un nez acacia
Brut
8 mois d'élevage
